Dienstag, 14. Mai 2013

Visionen...

Völlig motiviert dadurch, dass ich allein durch die Wanderung bereits 900 g Wasser aus meinen Körper quetschen konnte, ging ich in mein Arbeitszimmer und schnappte mir den erstbesten Stapel LCHF-Bücher. Ich war auf der Suche nach Motivation, nach Rezepten, nach "den" Worten, die mich noch weiter peppen können, um die kleine Flamme meines Ehrgeizes richtig brennen zu lassen.

Und wo finde ich die?
Immer wieder in Büchern.

Es gibt so viele tolle und ich freue mich immer wieder, wenn ich ein neues ergattern kann. Ich hab sogar eine kleine Liste von Büchern, die ich gerne noch hätte.

Hier seht ihr einige der Bücher, die ich mir schon gekauft habe. Wenn ich das allerdings im Kopf überschlage, fehlen mindestens noch 6, die auch "zum Thema" gehören.






Man muss wohl sagen, dass sie zwar in den Grundsätzen alle ziemlich gleich sind, die Ausrichtung im Detail kann allerdings variieren. Da findet jeder "seins". Oder man macht es so wie ich und fischt sich hier und da eine Essenz ab.

Katrin Zytomierska "Dags att bli smal" - Frecher Ton und hier wird gegen Ende recht hart durchgegriffen, weil sie eben nicht nur abnehmen, sondern richtig schlank werden wollte. Und ja, sie hat es geschafft. Supersimple Rezepte, die alltagstauglich sind. Allerdings verwendet sie auch manches, was für mich nicht unbedingt LCHF ist.

Doktor Dahlqvist & Airam "LCHF-kokbok till helg & fest" - Airam hat einen bekannten LCHF-Rezepteblog (klick!), Dr Annika Dahlqvist ist eine der ganz großen LCHFler. Zusammen haben sie dieses Kochbuch mit Rezepten für besondere Anlässe geschrieben. Eben wenn man mal etwas besonderes machen möchte. Sehr schön!Von Dr. Dahlqvist habe ich noch ein Buch, das ich sehr mag.

Per & Katrina Wikholm "LCHF till vardags" - Alltagsküche mit einfacher, schwedischer Hausmannskost für das kleinere Portemonnaie. Leicht umsetzbar und mit einigen Erklärungen zu LCHF versehen.

Sten Sture Skaldeman "Ät dig ner i vikt" - Jepp, der mit der Ratio. Ein Mann klarer und einfacher Worte, sehr gut zu verstehen, kein fachchinesisch. Blätter vor dem Mund gibt es hier nicht und der Titel "Iss dich schlank" ist ziemlich aussagekräftig. Darum geht es - schlank essen. Und er weiß wovon er spricht... Er hat 65 kg abgenommen. Auch von ihm habe ich noch Bücher. Einmal ein Kochbuch und zum anderen eins speziell für Frauen. Seine Bücher sind sehr gutes Einsteigermaterial!

Pauline Demetriades & Katarina Wikholm "LCHF für Vegetarianer" - Eben für Vegetarier. Mag ich sehr gerne, denn es muss auch bei LCHF nicht immer Fleisch sein! Gewusst? Dieses Buch hat mich schon oft inspiriert. Ihm verdankt ihr auch das Rezept "Käse küsst Käse" in diesem Blog, das sich recht großer Beliebtheit erfreut.

Catherine Schück "LCHF to go" - Viele, viele Rezepte für Dinge, die man mitnehmen kann. Ob zur Arbeit, zum Picknick oder was weiß ich. Sehr schöne Fotos, prima Ideen. Und natürlich toll für alle, die ab und an eben etwas mitnehmen wollen/müssen und gerne etwas Appetitliches in der Lunchbox hätten. Mag ich!

Ulrika Davidsson "Gå ner i vikt med LCHF" - njamnjam, das ist nicht unbedingt mein Favorit. Ich finde es recht steif. Sie empfiehlt auch "Gemüsemoothies" zum Frühstück und das ist absolut nicht meins. Muss aber auch nicht. Aber es gibt bestimmt Menschen, die das mögen. Dennoch "peppt" sie, wenn man Motivation braucht.

Monique Forslund "LCHF för hela familjen" - Dieses Kochbuch finde ich wirklich gelungen. Monique ist aber auch eine tolle Frau! Abnehmerin, jetzt Zumbatrainerin und LCHF-Sternchen. Ihren Blog findet ihr hier (klick!). Da gibt es auch tolle Rezepte. Sie ist die Motivationskönigin, würde ich so sagen. Wirklich bewundernswert. In diesem Buch findet man Rezepte, die der ganzen Familie schmecken. Ob groß oder klein. Und alles LCHF.


Tsja.
So ist das in Schweden.
Und das ist nur eine Auswahl. Es gibt so viele tolle Bücher. So viele Informationen. Sogar Zeitschriften. Alles. LCHF findest du dort einfach im Supermarktregal. Also Bücher und Magazine. Dabei ist es so ein kleines Land. Nur ein Zehntel unserer Bevölkerung.

Hier in Deutschland sind wir wirklich noch Entwicklungsland. Anders kann man das nicht nennen. Wäre es nicht schön, wenn wir hier die gleichen Möglichkeiten hätten? Einfach in den Laden und das Material besorgen und drin blättern?

Aber ich bin zuversichtlich!
Sehr, sehr zuversichtlich.

Als die Schweden "annopief" die Gurtpflicht im Auto einführten, lag mein Vater vor lachen quer über dem Tisch und zeigte innerlich einen Vogel... Rund 10 Jahre später auch hier!

Als die Schweden "annopief" bereits tagsüber mit Licht am Auto fuhren, verhielt es sich ähnlich.

Es dauert eben.
Aber es wird.

Das weiß ich.
Ganz sicher.





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Kommentare:

  1. Tja, leider kann ich kein Schwedisch *jammer*

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  2. Ich auch nicht. An dem LCHF fuer Vegatarier waere ich wuerde interessiert.

    Bikey

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  3. ... Sudda, ich hab da eine Vision ... ich glaube da braucht es keine 10 Jahre mehr ... ;)

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  4. Noch 10 Jahre warten??? Ne, ich hätte da auch so eine Vision. Neugierig zu Waschküche guck :-)

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  5. Nachtigall ick hör dir trapsen(?) ... *grinz*

    Liebe Grüße
    Maira

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  6. Ich glaub, ich mach schon mal ein bisschen Platz in meinem Bücherregal ... ;-)
    die Andi

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    1. Mach direkt mal ein wenig mehr Platz.

      ;)

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    2. So, "New York Diet", "Schlank im Schlaf", "Schlank ohne Schlaf", "Schlank mit Almas Turbo", "Schlank bei Neumond", "Schlanksein für Dummies" etc. sind in die Tonne gewandert ;-) !
      Kreditkarte glüht schon mal vor ... kann losgehen!!!

      *hibbelhibbel*
      die Andi

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  7. DAS wäre ja der Hammer!!!!!!!!!!!

    Gruß MInze

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  8. Also, ich mach dann auch mal Platz im Regal!
    Hoffnungsvolle Grüße
    Susanne

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  9. Also ich hab dann da auch schonmal Platz geschaffen.....
    Ich steh übrigens auf Bücher mit persönlicher Widmung ;-) Kann man (wenn der Autor weltberühmt ist) immer so toll mit angeben!
    ...und daran habe ich keine Zweifel :-)

    lieben Gruß
    Scarafaggio

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  10. Ich glaube, ich ahne auch, was da als Projekt auf uns zukommt.
    Super, Platz genug im Regal wäre ja....
    Ich bin übrigens eine der Verrückten, die deinen Blog komplett durchgelesen hat, von hinten nach vorn.
    Toller blog und tolle Abnahme sowieso...
    Glückwunsch zu beidem.
    Schwarze_Katze

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  11. Habe auch gleich Platz geschafft,freue mich schon ganz dolle.
    Schweden,wir kommen,diesmal NICHT erst 10 Jahre später.
    Liebe Grüsse,Alma

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  12. Wann? Ich möchte es sofort! Jetzt! *Fußstampf ;-)

    Ina

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  13. ...pfff... und ich hab' mir schon die ersten Schwedischkurse hier online reingepfiffen... Leider wahnsinnig schwer, wenn man erst in meinem "biblischen" Alter damit anfangen möchte. ;-) Spaß gemacht hat's trotzdem (und ist immer noch etwas einfacher als Ungarisch, das ja nur mit Finnisch überhaupt verwandt ist).

    Wie auch immer - ich hatte bereits früher einmal eine Vermutung, die nun konkrete Formen annimmt *ggg*

    Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg, liebe Sudda!

    Gruß
    Claudi

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  14. ich hätte die bücher gerne alle mal auf deutsch.. jawoll.. also.. husch übersetzen.. grins

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  15. haha und ich kann angeben WIE lange ich dich schon kenn... grins.. und ne widmung.. jaa.. für das liebste redi der Welt hätt ich gerne.. die immer so lange auf mich gewartet hat , egal wie lange meine Versenkungspausen auch gedauert haben hihi...

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  16. Für ne Widmung bezahl ich auch extra ;-)

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  17. Ich MUSS schwedisch lernen, jetzt! :-)

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  18. Hallo Sudda,

    jetzt habe ich auch deinen blog ganz vom Anfang durchgelesen. Die Kommentare nur zu einzelnen Posts, weil erst gabs ja keine und nachher wärs mir auch zuviel geworden, ich wollte ja auch mal durchkommen. ;-)
    Wirklich ganz toll - ich bin begeistert!

    Das LCHF-Buch für Vegetarianer könnte ich gut gebrauchen! - Nicht für mich, ich kann kein Schwedisch. Aber meine Tochter kann inzwischen schwedisch, sie studiert in Schweden.

    Bisher hat sie alles mit "Und geht das vegetarisch?" abgebügelt. Da hätte ich dann ein paar gute Argumente ;-)

    Wir haben nämlich beide ein paar Kilochen zuviel.... ;-)

    Ich habe jetzt mit der "Aktuellen Atkins-Diät" angefangen, ist ja auch ne Art LCHF, ich hoffe beim BMI tut sich bald was. LCHF nach Gefühl war doch immer noch zuviel input....

    Kann man das Buch eingentlich auch in D bekommen?
    Oder was könntest du mir sonst empfehlen, was meine Tochter überzeugen könnte?

    Liebe Grüße und vielen Dank
    Gretchen


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